Resep Membuat Kue Brownies Cup Cake Ice Cream
Bahan Kue Brownies Cup Cake Ice CreamBahan Membuat Cake
- 100 gram mentega tawar suhu ruang
- 80 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan
- 150 gram gula pasir halus
- 25 gram cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 3 butir telur utuh
- 150 ml air es
- 1 bungkus es krim bubuk instan, rasa kapucino
Cara Membuat Kue Brownies Cup Cake Ice Cream
- Membuat Toping, kocok es krim bubuk bersama dengan air es hingga mengembang, kemudian bekukan dalam lemari es.
- Membuat Cake, campurkan mentega, gula pasir, dan garam. Aduk hingga rata, kemudian masukan telur. Aduk kembali hingga rata.
- Lalu tambahkan tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk sambil diayak dan diaduk hingga rata.
- Setelah itu masukan dark cooking chocolate yang sudah leleh, aduk hingga rata.
- Kemudian tuangkan adonan kedalam muffin yang sudah diberi alas cup kertas emas hingga penuh.
- Lalu oven dengan api berukuran 180 derajat celcius selama 25 menit hingga matang, kemudian angkat dan dinginkan.
- Ambil toping dengan sendok ice cream atau sendok biasa letakan diatas kue brownies cup cake dan sajikan.